Receita: Ceviche de tilápia

quarta-feira, fevereiro 10, 2016

Hoje é dia de receita aqui no blog! Esses dias fizemos um ceviche de tilápia que ficou maravilhoso! É ideal para o verão, refrescante e muito saboroso!


O ceviche é um prato típico do Peru, sempre muito bem temperado e apetitoso! Vamos conferir a receita?
Ingredientes:

4 filés de tilápia

1 cebola roxa picada

1 caixa de tomates cerejas cortados ao meio

Suco de 3 limões

Sal e pimenta a gosto

Coentro picado a gosto

Modo de fazer: Corte os filés de tilápia em cubos e os coloque em um recipiente. Jogue o suco dos três limões em cima dos cubos e deixe descansar por 15/20 minutos. Isso vai fazer com que o tilápia perca o cheiro e aquele sabor forte de peixe, sabe? Fica bem suave. Depois adicione a cebola, os tomates e o coentro. Coloque pimenta e sal a gosto. Eu coloquei no freezer por uns 10 minutos pára ficar bem geladinho, fica bem mais gostoso! 

Fácil, né?

Você também pode acrescentar mais ingredientes como champignon, pimenta, milho e também mudar o peixe. Com salmão e camarão fica uma delícia! 

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2 comentários

  1. Parece ter ficado uma delícia mesmo! Deu até fome agora hahaha
    Beijos
    www.somosvisiveiseinfinitos.com.br
    Vídeo novo: https://www.youtube.com/watch?v=_LbfE9UtwYs

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